Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem (2024)

Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty

Nejlepší dezerty

  • Buchty a koláče
  • Zákusky a cukroví
  • Sladká jídla
  • Dorty
  • Všechno

Co si dnes uvařit

  • Snídaně
  • Brunch
  • Oběd
  • Svačina
  • Večeře

Apetit na cestách

  • Italská kuchyně
  • Francouzská kuchyně
  • Mexická kuchyně
  • Indická kuchyně
  • Řecká kuchyně

Maso a drůběž

  • Kuřecí maso
  • Kachna
  • Hovězí maso
  • Vepřové maso
  • Králík

Zajímavé ingredience

  • Ananas
  • Losos
  • Kozí sýr
  • Krevety
  • Mascarpone
  • Bezmasá jídla
  • Jídla z hub
  • Těstoviny
  • Polévky
  • Další recepty

video

Video

  • Vepřové kotlety s hruškami
  • Kuřecí paštika
  • Italská cuketová polévka

Příležitost

  • Dýňová polévka
  • Chilli con carne
  • Tvarohové knedlíky s jahodami
  • S Luckou v kuchyni: Jablečné koláčky
  • Špagety Profumo di Limone
  • Porcujte kapra jako profík

' + '

' + '

' ); } if (window.innerWidth < 1366) { document.currentScript.insertAdjacentHTML( 'beforebegin', '

' + '

' + '

' + '

' ); } let elements = document.getElementsByClassName("s-front-slider"); const style = document.createElement('style'); style.innerHTML = 'margin-top: 2rem;' elements[0]?.appendChild(style) }

" + "

" ); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("GAM-leaderboard-1"); }); } else { document.getElementById('gam-leaderboard-wrapper').remove(); }

Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem

  • Anglická
  • Kuře
  • Kuřecí stehna
  • Omáčky
  • Anglická
  • Kuře
  • Kuřecí stehna
  • Omáčky

Více než hodinu Velmi snadné Pro 4–6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Přeskočit na recept

Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem je zaručeným hitem rodinných večeří. Určitě k němu připravte pečené nebobouchané brambory, jejich dozlatova opečená kůrčička je totiž neodolatelná.

" + "

" ) } else { document.getElementById('ssp-zone-264322-mobile-wrapper').remove(); }

Související recepty

Kuře s hráškem na medu a smetaně

Večeře nenáročná na přípravu i na suroviny. Zachut...

Kuře s hráškem a hřebíčkovou rýží

Maso dušené s rýží a aromatickým kořením patří mez...

Kuře na hořčici a medu s bramborami a hráškem

Dozlatova upečené kuře s bramborami se ...

Kuře s chřestem a bylinkami

Kuře a jarní zelenina je kombinace, kter...

" + ""); } } else { if ( top.__burdaAds && contentTypeMobileRectangle.includes(top.__burdaAds.getPageCategory()) && top.__burdaAds.getDevice() == "mobile" ) { document.currentScript.insertAdjacentHTML( 'beforebegin', "

" + "

" + "

" + "

"); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("GAM-mobile_rectangle-1"); }); } }

Suroviny

pórek 3 ks

rozpůlené a nakrájené nadrobno

olivový olej 2 PL

v případě potřeby víc

máslo 1 PL

kuřecí stehna 8 ks

vývar kuřecí 500 ml

sůl

pepř

hořčice dijonská 1 PL

crème fraîche 75 g

mražený hrášek 200 g

strouhanka 3 PL

může být z čerstvého pečiva

petrželka 1 svazek

jemně nasekaný

Postup

1

Do zápékací mísy dejte pórek, zalijte olejem, přidejte máslo a na mírném ohni zvolna vařte 10 minut nebo dokud pórek nezměkne.

2

Kuře položte kůží dolů na velkou pánev s nepřilnavým povrchem a na středním plameni opékejte, dokud kůže nezezlátne, pak ho otočte a opečte i z druhé strany. Olej by neměl být potřeba, ale pokud se kůže začne lepit, trochu ho přidejte. Kuře přidejte k pórku a nechte na pánvi vypečený tuk.

" + "

" ) } } } else { if ( top.__burdaAds && (top.__burdaAds.getDevice() === "desktop" || top.__burdaAds.getDevice() === "tablet") && contentTypeDesktopRectangle.includes(top.__burdaAds.getPageCategory()) ) { document.currentScript.insertAdjacentHTML( 'beforebegin', "

" + "

" + "

" + "

" ); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("GAM-rectangle-1"); }); } }

3

Přilijte vývar a přiveďte k varu, osolte a opepřete podle chuti, přikryjte a vařte 30 minut na mírném ohni. Vmíchejte hořčici, crème fraîche a hrášek a přiveďte k varu. Mělo by vzniknout poměrně velké množství omáčky.

4

Když jste připraveni k podávání, zapněte gril. Smíchejte strouhanku a petrželku, posypte jimi kuře a grilujte, dokud strouhanka nezezlátne. Podávejte s pečenými nebo bouchanými bramborami.

Fotografie a recept převzaty z BBC Good Food.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

  • V hlavní roli kuře: 30 rychlých letních receptů

    (30 receptů)

" + "" ) } else { document.getElementById('ssp-zone-264310-desktop-wrapper').remove(); } ' + '' ) } else { document.getElementById('ssp-zone-264331-vignetta-wrapper').remove(); }
" + ""); } } else { if ( top.__burdaAds && contentTypeMobileRectangle.includes(top.__burdaAds.getPageCategory()) && top.__burdaAds.getDevice() === "mobile" ) { document.currentScript.insertAdjacentHTML( 'beforebegin', "

" + "

" + "

" + "

" ); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("GAM-mobile_rectangle-2"); }); } }

Apetit magazín

  • Jak na to

Hitem sociálních sítí je japonský cheesecake: Pokud ho připravíte správně, oslní vás nebeskou lehkostí a delikátní chutí

Japonský cheesecake vzal

Galerie

Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem (9)

  • Lidé a jídlo

Šumavská houbička na lovu smržů: Může růst i u známé byliny, že je objevím ve sněhu jsem nečekala

Houby rostou po celý rok, některé i ve sněhu. Své o tom ví houbařka a vloggerka Lucie Drozdová, kterou její fanoušci znají jako Šumavskou houbičku. Její poslední výprava do přírody ji samotnou překvapila – ve sněhu našla několik smržů....

Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem (10)

  • Suroviny

Ledový, římský, Lollo rosso a další: Jak se vyznat v salátech a jak prospívají našemu zdraví

Lehkost zelených listů činí ze salátu ideální pokrm v horkých letních dnech. Jste-li příznivci listové zeleniny, podívejte se s námi na přehled salátů, na kterýchsi můžete pochutnat. Těšit se můžete také na tipy a recepty se...

Galerie

Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem (11)

  • Lidé a jídlo

Nejoblíbenější recept Patricie Pagáčové: Tuhle rychlovku z pár surovin chce jíst naše Bibi pořád, říká

Herečka a moderátorka show Česko na grilu Patricie Pagáčová je také maminkou malé dcerky Bibiany, které po náročném pracovním dni musí uvařit. O nápady na recepty nemá Patrice nouzi, je totiž dlouholetou čtenářkou časopisu Apetit. Jenže jak...

Galerie

Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem (12)

  • Zajímavosti

Japonský národní poklad pravděpodobně pochází z Číny aneb Vše, co potřebujete vědět o polévce ramen

Jestli se chystáte navštívit Japonsko, určitě nezapomeňte ochutnat tradiční nudlovou polévku ramen. Přestože její historie nesahá tak daleko jako japonský fenomén jménem sushi, vydobyla si u Japonců i ve světě obdobně velkou oblibu....

Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem (13)

  • Zajímavosti

Kolik chutí má halloumi a co to vlastně je? Za jeho původem stojí kyperští pastýři, dnes si vrzavý sýr grilujeme i v české kotlině

Co je halloumi? Pod názvem halloumi se skrývá polotvrdý sýr vyráběný především na Kypru z ovčího a kozího mléka. Svou specifickou chuť získává dochucením mátovými listy. Konzistencí i barvou byste jej možná mohli zaměnit za mozzarellu či...

AD

Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem (14)

  • Tipy a triky

Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace

Zákaznické hodnocení slouží každoročně jako základ pro sestavení žebříčku nejlepších restaurací a udělení cen Wolt Awards. Pouze chuťové buňky těch, knimž vyrážejí dnes a denně modří kurýři, tak ukazují cestu kmístům, kde na vás...

Obchod Apetit

Dostupný

399 Kč

279 Kč

Dostupný

399 Kč

319 Kč

Dostupný

399 Kč

319 Kč

Dostupný

399 Kč

279 Kč

Dostupný

399 Kč

319 Kč

Dostupný

399 Kč

279 Kč

Dostupný

399 Kč

319 Kč

Dostupný

399 Kč

279 Kč

Dostupný

399 Kč

319 Kč

Dostupný

399 Kč

319 Kč

Dostupný

399 Kč

279 Kč

Dostupný

399 Kč

279 Kč

" + "" ) } else { document.getElementById('ssp-zone-264325-mobile-wrapper').remove(); } " + "" ) } else { document.getElementById('ssp-zone-264313-desktop-wrapper').remove(); }

" + "

" ); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("GAM-rollband"); }); } else { document.getElementById('gam-rollband-wrapper').remove(); } " ); googletag.cmd.push(function () { googletag.display("GAM-out_of_page"); }); } else { document.getElementById('gam-mobile-out_of_page-wrapper').remove(); }
Kuře v krémové omáčce s hráškem a pórkem (2024)
Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Dan Stracke

Last Updated:

Views: 6095

Rating: 4.2 / 5 (63 voted)

Reviews: 94% of readers found this page helpful

Author information

Name: Dan Stracke

Birthday: 1992-08-25

Address: 2253 Brown Springs, East Alla, OH 38634-0309

Phone: +398735162064

Job: Investor Government Associate

Hobby: Shopping, LARPing, Scrapbooking, Surfing, Slacklining, Dance, Glassblowing

Introduction: My name is Dan Stracke, I am a homely, gleaming, glamorous, inquisitive, homely, gorgeous, light person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.